Cucina

Stollen di Natale: come si fa il tipico dolce tedesco

Stollen di Natale: come si fa il tipico dolce tedesco

La ricetta dello stollen o Christollen: un dolce tipico tedesco, con ingredienti simili a quelli del panettone. Ecco come prepararlo a casa e cosa serve.

Read more
Panettone o Pandoro? Il 70% degli italiani li mangia entrambi!

Panettone o Pandoro? Il 70% degli italiani li mangia entrambi!

Da una ricerca compiuta da Doxa su un campione di italiani emerge che il 70% mangia sia il Panettone sia il Pandoro. Ecco gli altri risultati.

Read more
Formaggi vegetariani senza caglio animale: come riconoscerli

Formaggi vegetariani senza caglio animale: come riconoscerli

La guida su come riconoscere i formaggi vegetariani senza caglio animale. Ecco quali formaggi può mangiare chi sta seguendo una dieta vegetariana.

Read more
La ricetta della crema di zucca al miso

La ricetta della crema di zucca al miso

La ricetta della crema di zucca al miso, un gustoso piatto autunnale perfetto anche per vegetariani e vegani.

Read more
Tartufi dolci al cocco: la ricetta semplicissima senza cottura

Tartufi dolci al cocco: la ricetta semplicissima senza cottura

La ricetta dei tartufi dolci al cocco, facili da preparare, freschi da gustare: non serve cottura, vanno in frigorifero e bastano quattro ingredienti!

Read more
Alimentazione in vacanza: quali sono i piatti più sostenibili?

Alimentazione in vacanza: quali sono i piatti più sostenibili?

La Fondazione Barilla con l'Economist Intelligence Unit ha stilato la classifica dei piatti più sostenibili tramite il Food Sustainability Index (FSI).

Read more
Pasta sfoglia salata: come si fa in casa. La ricetta tradizionale

Pasta sfoglia salata: come si fa in casa. La ricetta tradizionale

La ricetta tradizionale per fare la pasta sfoglia in casa: gli ingredienti e tutto il procedimento.

Read more
Ricetta fresca: insalata di carote e menta allo yogurt

Ricetta fresca: insalata di carote e menta allo yogurt

Una ricetta fresca perfetta per le giornate estive più calde: l'insalata di carote e menta allo yogurt. Facilissima da preparare.

Read more
Sorbetto light alle pesche senza gelatiera: le ricetta facile

Sorbetto light alle pesche senza gelatiera: le ricetta facile

La ricetta per preparare il sorbetto light alle pesche senza gelatiera: ecco gli ingredienti e il procedimento.

Read more
Crostata d’avena: come preparare un dolce salutare e leggero

Crostata d’avena: come preparare un dolce salutare e leggero

La ricetta semplice della crostata d'avena, senza burro. Ecco come preparare il dolce leggero e salutare.

Read more
Latte di soia: perché fa bene e come farlo in casa. La ricetta

Latte di soia: perché fa bene e come farlo in casa. La ricetta

Perché il latte di soia fa così bene, soprattutto contro il colesterolo, e come preparalo in casa con la ricetta facilissima.

Read more
Salsa con yogurt: la ricetta facilissima

Salsa con yogurt: la ricetta facilissima

La ricetta della salsa con yogurt: gli ingredienti e la preparazione di questa salsa molto versatile.

Read more
Pokè salad: come si fa in casa l’insalata hawaiana

Pokè salad: come si fa in casa l’insalata hawaiana

Gli ingredienti e la preparazione in casa della Pokè salad, l'insalata hawaiana a base di pesce crudo. Ecco come si fa.

Read more
Il pane arricchito con le fibre degli agrumi: l’alternativa ecologica

Il pane arricchito con le fibre degli agrumi: l’alternativa ecologica

È stato creato un tipo di pane arricchito con fibre di agrumi che è più salutare e anche amico dell'ambiente: una alternativa ecologica.

Read more
Yogurt Siggi’s: lo skyr islandese è arrivato in Italia

Yogurt Siggi’s: lo skyr islandese è arrivato in Italia

Presentato a Milano lo yogurt Siggi's, lo skyr islandese portato in tutto il mondo da Mr. Siggi Hilmarsson.

Read more
La sfida della Piadina Romagnola IGP in Italia e in Germania

La sfida della Piadina Romagnola IGP in Italia e in Germania

I progetti del Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola IGP per il biennio 2019-2021.

Read more