Ecco i cibi ideali per proteggere l’organismo durante la stagione fredda

La dieta che aiuta il sistema immunitario.

Durante l’inverno il nostro organismo ha bisogno di licopene, zinco, vitamina C, oligoelementi, fibre e proibitici. Consumando cibi che li contengono possiamo evitare di ammalarci di continuo e di ritrovarci alle prese con fastidiosi virus.

Una dieta povera di frutta e verdura e gli sbalzi di temperatura possono favore un calo delle difese naturali dell’intestino che, in questo modo, non riesce a reagire agli attacchi esterni e si trova esposto alle infezioni di natura virale.

Ma vediamo quali sono i cibi che conviene consumare nel corso della stagione fredda per proteggere il nostro organismo:

pomodori: anche il salsa, magari sulla pizza o sulla pasta. Fanno bene perché contengono il licopene che ha un’azione antiossidante;
verdure di stagione, come cavoli e cavolfiori: contengono una molecola che stimola i linfociti epiteliali del sistema epiteliale;
frutta di stagione: soprattuto agrumi, ovviamente per la vitamina C;
pesce: il pesce, magari non importato ma pescato nei nostri mari, contiene lo zinco, che soprattutto se consumato insieme alle verdure, aiuta i meccanismi di difesa dell’organismo ed è ricco di antiossidanti;
carne, uova e legumi: anch’essi ricchi di zinco;
passati di verdura: se non vi va di bere troppo, almeno assumete i liquidi in questo modo.

Inoltre, è molto utile assumere probiotici, soprattutto dopo essere stati sottoposti a terapie antibiotiche, in modo da ristabilire l’equilibrio della flora intestinale.

Fonte: Salute24

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