Di Bob Martini
Il 31 ottobre e il 1° novembre al ristorante La Grande Limonaia due serata con menù degustazione a base di zucca.
Il Lefay Resort & SPA Lago di Garda ha in programma due serata davvero speciali per il weekend di Halloween: venerdì 31 ottobre e sabato 1° novembre 2014, infatti, al ristorante La Grande Limonaia ci saranno i piatti dell’Executive Chef Matteo Maenza in un menù degustazione a base di zucca. Lo chef interpreterà a suo modo i piatti della tradizione mantovana e darà vita ad abbinamenti raffinar e ricercati. Ci saranno i “Tagliolini alla zucca, tartufi di mare e cozze al profumo di coriandolo”, il “Merluzzo cotto in brodo al rosmarino, crema di zucca e olio al finocchio selvatico” e la “Gelatina di zucca e mousse di cioccolato al tè verde” e tutto al prezzo di 70 euro a persona.
Le due serata sono aperte anche a chi non alloggia nel Resort. Intanto, dal 12 ottobre, torna l’appuntamento con il Lefay Brunch: tutte le domeniche dalle 12:30 alle 16:00 si potrà farsi coinvolgere in un viaggio culinario tra i sapori e i prodotti delle tradizioni enogastronomiche italiane: dalla pasta ai salumi tipici ai crudi di mare, dalle pregiate carni italiane alla grande varietà di dolci nella “stanza delle tentazioni”. Anche il Lefay Brunch è aperto sia agli ospiti del Lefay Resort & SPA Lago di Garda sia agli esterni e costa 55 euro a persona (25 euro per i bambini).
