Tuscany Food Awards 2017: tutti i vincitori

Le eccellenze della Toscana premiate in una serata speciale.

Vincitori dei Tuscany Food Awards 2017

Si è svolta lo scorso sabato 11 marzo la prima edizione dei Tuscany Food Awards, cerimonia di premiazione delle eccellenze gastronomiche della regione Toscana, che ha avuto luogo nel corso di Taste, il salone fiorentino del gusto. Sono state 35 in totale, tra primi e menzioni speciali, le realtà toscane premiate in questa occasione.

Qui di seguito riportiamo i vincitori in base alle diverse categorie.

Vino: Azienda Agricola Pasquini
Formaggi: Agrocasearia Paola Loi
Pasta: Pastificio Martelli
Birra: Azienda Agricola San Girolamo
Salumi: Savigni
Olio: Azienda agricola biologica Torre Bianca
Gelato: Il Gusto Giusto
Tartufi: Azienda Agricola San Luigi
Pane: Consorzio di tutela e promozione del pane del Mugello

Lo chef maremmano Remo Maestrini (La Vecchia Locanda, a Scarlino) è stato premiato per l’uso in cucina di materie prime del territorio. Sul palco sono saliti anche il catering firmato Lodovichi e il team degli chef toscani che hanno vinto i campionati nazionali di cucina FIC.

Un giuria composta da giornalisti di settore, addetti ai lavori, rappresentanti delle associazioni di categoria e ristoratori, attraverso una degustazione alla cieca, ha individuato le migliori produzioni toscane cui sarà dato la possibilità di farsi conoscere da consumatori e buyer.

L’evento ha avuto il patrocinio della Regione Toscana e della Coldiretti.

Prev Influencer alla Fashion Week? Ecco le 5 principali tipologie
Next Scarpe primavera-estate 2017: la collezione Addington di Sorel

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!